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  • Entretien avec Alena Makouskaya : « Soyons Bélarusses ! »

    Ekaterina Pierson-Lyzhina*
    27/03/2020Entretien avec Alena Makouskaya : « Soyons Bélarusses ! »
    Malgré un processus de « bélarussianisation » initié par le bas depuis une dizaine d’années, la langue bélarussienne serait en voie de disparition si l’on en croit la classification de l’UNESCO. Alena Makouskaya, qui ne s’y résout pas, coordonne une campagne culturelle d’éveil national. Un sondage réalisé en 2012 par la société privée Novak a montré que seulement 3,9 % des personnes interrogées au Bélarus disaient utiliser quotidiennement la langue bélarussienne(1). Cette situation s’explique, d’une part, par l’histoire d’un pays longtemps dominé par des puissances étrangères ...
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  • Pologne: les vertus cachées de la bière

    Amélie BONNET
    03/07/2008Pologne: les vertus cachées de la bière
    La bière est sans conteste la boisson alcoolisée la plus prisée en Pologne. Il suffit d’observer les terrasses des cafés, qui envahissent les rues et les rynek (place du marché) à l’arrivée des beaux jours. Zywiec, Tyskie, Okocim… Les marques nationales se font ...
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  • D #49 : Edito

    Céline Bayou
    01/07/2008D #49 : Edito
    Parmi les poncifs attachés, dans l’imaginaire occidental, à la région est-européenne, celui d’un rapport spécifique aux boissons alcoolisées survit au temps et aux révolutions. Souhaitant s’interroger sur cette réputation, traquer la part de la réalité et celle du mythe, Regard ...
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  • Dossier #49 : « Boissons à l’Est »

    Céline Bayou (Direction du dossier)
    01/07/2008Dossier #49 : "Boissons à l'Est"Dossier -
    Parmi les poncifs attachés, dans l’imaginaire occidental, à la région est-européenne, celui d’un rapport spécifique aux boissons alcoolisées survit au temps et aux révolutions. Souhaitant s’interroger sur cette réputation, traquer la part de la réalité et celle du mythe, Regard ...
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  • Roumanie : La tuica, victime collatérale de l’élargissement ?

    Thibaut LESPAGNOL et Adriana OBREJA
    01/07/2008Roumanie : La tuica, victime collatérale de l’élargissement ?
    La distillation artisanale et la consommation de tuica sont des incontournables de la vie rurale en Roumanie. Cependant, le respect des normes sanitaires et l’harmonisation de la fiscalité sur les spiritueux imposés par la reprise de l’acquis communautaire mettent partiellement en cause ...
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  • «Tu bois, tu payes, tu LES enrichis!» : reportage dans la Pologne des années 1980

    Michel BOURGUET
    01/07/2008«Tu bois, tu payes, tu LES enrichis!» : reportage dans la Pologne des années 1980Reportage -
    Pologne, 1980 : le mouvement syndical Solidarnosc obtient une reconnaissance quasi officielle. C’est la première grande brèche dans le système communiste (ou la seconde, après le printemps de Prague de 1968). En décembre 1981, le général Jaruzelski prend le pouvoir, à ...
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