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À l’Est, une mutation encore inachevée : entretien avec Wladimir Andreff
Assen Slim*21/09/2020Le processus de transition est-européenne entamé à l’aube des années 1990 est-il arrivé à son terme ? Pour l’économiste Wladimir Andreff, professeur émérite à l’université Paris 1 Panthéon Sorbonne, il s’agit en fait d’une mutation toujours en cours et, plutôt que de convergence, il faudrait évoquer une congruence, qui plus est caractérisée par le « cupidalisme ». Wladimir Andreff, membre d’honneur de l’European Association for Comparative Economic Studies et ancien Président de l’Association Française de Science économique, a accepté de décrypter pour Regard sur l’Est quelques-unes des caractéristiques ...Lire la suite
Dossier #25 : « Marchés alimentaires »
François Vilaldach (Direction du dossier)01/03/2001Dossier -
« Bonjour Madame, je voudrais du gigot d’agneau s’il vous plaît. Ah non Monsieur, ici c’est le magasin où il n’y a pas de pain ; pour le magasin où il n’y a pas de viande, c’est en face… » a-t-on malicieusement répété ...Lire la suiteEntretien : Iwona Pogodzinska, gérante d’un Intermarché à Slubice, en Pologne
Piotr POGODZINSKI01/03/2001Rencontre avec une gérante d’un Intermarché. Regard sur l’Est : Depuis quand le magasin est-il ouvert ? Quelle est sa surface ? Combien de magasins identiques y-a-t-il dans le pays ? Il existe actuellement en Pologne 34 hypermarchés » Intermarché » ...Lire la suiteDe nouvelles habitudes alimentaires à l’Est ?
Elsa TULMETS01/03/2001L’introduction de la restauration rapide et des grandes surfaces a-t-elle modifié les habitudes alimentaires et les modes de consommation des Européens de l’Est ? Les traditions culinaires résistent-elles aux produits nouveaux et aux plats cuisinés ? Oublié le temps ...Lire la suiteGrandes surfaces… Nouveaux espaces
François VILALDACH01/03/2001Le regard porté sur le développement des pays de l’Est se fait souvent d’un point de vue institutionnel, au détriment de la sphère réelle et des investissements réalisés sur place ; ceux-ci existent cependant bel et bien : les domaines des Industries ...Lire la suiteL’enjeu agricole au sein des PECO
Ludmila BYLODUCHNO01/03/2001Alors que l’UE est confrontée dans le secteur agricole à la remise en cause du modèle productiviste, et à l’ébranlement d’une des bases historiques et économiques du marché commun, la Politique Agricole Commune (PAC), les pays d’Europe centrale et orientale ...Lire la suite