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Jour : 1 juillet 2008

Article, Type à lister Posted on01/07/200806/02/2021

Le vin géorgien au cinéma, expression d’un nationalisme original

Boire en Géorgie n’est pas une activité anodine. Tous les voyageurs ayant parcouru ce petit Etat caucasien vous le diront, Alexandre Dumas le premier ! Le […] Read More

Article, Type à lister Posted on01/07/200829/12/2020

Que boire au Kazakhstan ?

Située aux limites orientales du continent européen, la jeune République du Kazakhstan a un rapport ancestral avec les boissons traditionnelles que sont le lait et […] Read More

Article, Type à lister Posted on01/07/200815/06/2019

D #49 : Edito

Parmi les poncifs attachés, dans l’imaginaire occidental, à la région est-européenne, celui d’un rapport spécifique aux boissons alcoolisées survit au temps et aux révolutions. Souhaitant […] Read More

Article, Dossier Posted on01/07/200815/06/2019

Dossier #49 : « Boissons à l’Est »

Parmi les poncifs attachés, dans l’imaginaire occidental, à la région est-européenne, celui d’un rapport spécifique aux boissons alcoolisées survit au temps et aux révolutions. Souhaitant […] Read More

Article Posted on01/07/200802/01/2019

Trinquons bulgare!

Buveurs de vin ou de bière, de whisky ou de vodka, buveurs de thé ou de maté, ou simples buveurs d’eau, dites-moi ce que vous […] Read More

Article Posted on01/07/200818/07/2019

Roumanie : La tuica, victime collatérale de l’élargissement ?

La distillation artisanale et la consommation de tuica sont des incontournables de la vie rurale en Roumanie. Cependant, le respect des normes sanitaires et l’harmonisation de la […] Read More

Article Posted on01/07/200818/07/2019

La ruée vers l’Est des calvados normands

C’est une petite goutte normande dans l’océan mondial des spiritueux. Confidentiel mais réputé, le calvados s’exporte très bien. Notamment en Russie où le digestif haut […] Read More

Reportage Posted on01/07/200812/07/2019

«Tu bois, tu payes, tu LES enrichis!» : reportage dans la Pologne des années 1980

Pologne, 1980 : le mouvement syndical Solidarnosc obtient une reconnaissance quasi officielle. C’est la première grande brèche dans le système communiste (ou la seconde, après le […] Read More

Article Posted on01/07/200812/07/2019

Hydromel, kvas, vodka : ces boissons russes qui ont traversé l’histoire

La structure de la consommation d’alcool en Russie a subi des changements notables depuis quelques année. Avec l’ouverture, les Russes d’aujourd’hui commencent à apprécier davantage […] Read More

Article Posted on01/07/200812/07/2019

L’«ivrogne russe», une image qui a la peau dure

L’ivrognerie en Russie est un phénomène courant. Il est considéré même comme une caractéristique nationale, une sorte de marque : quel Russe ne boit pas ? Notons […] Read More

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