- Le rapana, spécialité culinaire criméenne 01/04/2003
Natalia KANEVSKY

Salé, confit ou fumé, le rapana peut se déguster à toutes les sauces. Derrière cette spécialité culinaire particulièrement apprécié des Criméens, se cache un mollusque carnassier aux effets dévastateurs. Portrait d’un envahisseur marin.
Caractéristique de la faune sous-marine de la mer ...
Lire la suite - L’Europe et le « Pont-Euxin » 01/04/2003
Jean-Sylvestre MONGRENIER*

Charnière entre l’Europe, l’Asie et le Moyen-Orient, la mer Noire a connu après la disparition de l’URSS une véritable révolution géopolitique. Espace hétérogène, elle est le terrain d’expression de géostratégies concurrentes. L’Union européenne peine à y affirmer sa présence.
L’antique Pont-Euxin ...
Lire la suite - Lisières d’Europe 01/04/2003
Guy-Pierre CHOMETTE et Frédéric SAUTEREAU

En décembre 1997, au sommet de Luxembourg, les Quinze engageaient le processus d’élargissement à dix pays d’Europe centrale, repoussant du même coup vers l’est la frontière orientale de l’Union européenne.
Cette future limite orientale de l’Union crée de nouveaux enjeux et ...
Lire la suite - Tour d’horizon de la mer Noire 01/04/2003
Alexandre TOUMARKINE

Ankara, Turquie, début 2003. Une délégation américaine étudie les ports turcs qui pourraient servir de relais à la logistique américaine pour la guerre qui se prépare dans le Golfe. A côté des ports méditerranéens, on envisage la possibilité d’utiliser le ...
Lire la suite - Sous influence génoise 01/04/2003
Par Elena PAVEL

Véritable lieu de rencontre entre les Italiens et les Mongols, la mer Noire est, à la fin du XIIIème siècle, une place incontournable du commerce européen.
Zone de passage entre l’Europe et l’Asie, les régions pontiques sont à la croisée des routes ...
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